Menu dégustation à 35.00 €

Foie gras de canard maison mi cuit au porto, toasts et confiture de figues

ou

Cassolette de St Jacques cuisinées au curcuma

ou

Poëlée de rougets à la provencale sur lit de salade

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Filet de boeuf grillé, sauce sur proposition

ou

Blanquette de poissons, filets de poissons, fruits de mer et petits légumes

ou

Souris d'agneau braisée à l'estragon, pommes vapeur et légumes

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Granité glacé au génépi

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Assiette de fromages

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Dessert au choix